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MATURADOR PARA CALDA DE SORVETE
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Utilizado para maturação da calda do sorvete, proporcionando mais rendimento e cremosidade ao produto final. Mantém a calda em uma temperatura controlada por até 12 horas. Possui isolamento térmico com poliuretano expandido que mantém a temperatura no tanque, garantindo assim mais rentabilidade e economia, melhorando o processo final.

· Construído em aço inox;
· Isolamento térmico com poliuretano expandido;
· Agitador elétrico com acionamento automático;
· Termostato digital para controle da temperatura;
· Registro de saída de 2 polegadas;
· Formato interno que facilita escoamento do produto;
· Baixo consumo de energia;
· Acabamento sanitário.

 

CapacidadeComprimentoLarguraAltura
50 L 1100mm 650mm 1200mm
150 L 1350mm 850mm 1200mm
300 L 1750mm 1200mm 1300mm

 

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