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Utilizada para prensar diversos tipos de queijo, o sistema de prensagem é através de cilindro pneumático individual por torre. A prensagem é independente para cada torre, com a capacidade de prensagem de 25 kgf (quilograma/força) por torre. As hastes de segurança são removíveis, a colocação das formas é pela frente.
· Construída em aço inox;
· Cilindros pneumáticos individuais por torre;
· Válvula rotativa de acionamento para descida e subida dos prensadores;
· Regulagem de pressão;
· Hastes de travamento por torre.
| Redonda | Retangular |
|---|---|
| 500g (400 a 700 g) | 500g (400 a 600 g) |
| 1000g (500 a 1200 g) | 1000g (900 a 1200 g) |
| 3000g (1800 a 3000 g) | 2000g (1800 a 2500 g) |
| 5000g (4000 a 5000 g) | 3000g (2500 a 4000 g) |
* Capacidade: de uma até dez torres por prensa.
