A desnatadeira é utilizada para extração de parte da gordura do leite. O processo de desnate é essencial para a fabricação de certos tipos de queijos, leite desnatado, creme (nata). Possui regulagem manual para regular o percentual de gordura retirado.
· Bica, pratos, pinhão em aço inox;
· Motor de acionamento monofásico;
· Baixo consumo de energia;
· Acabamento sanitário.
| Capacidade | Comprimento | Largura | Altura |
|---|---|---|---|
| 50 L/h | 430mm | 320mm | 700mm |
| 100 L/h | 450mm | 330mm | 700mm |
| 225 L/h | 470mm | 340mm | 700mm |
| 650 L/h | 500mm | 350mm | 650mm |
| 1000 L/h | 600mm | 410mm | 650mm |
