Utilizada no processo de moldagem e prensagem de queijo para eliminar o soro. Cada unidade possui um prensador com encaixe, para que quando utilizado no equipamento, as formas possam se encaixar umas nas outras e assim prensar os queijos, uniformemente, dando um formato padrão ao produto (queijo).
· Confeccionada em polietileno atóxico;
· Acompanha prensador;
· Formato cilíndrico.
| Capacidade |
|---|
| 500g (400 a 700 g) |
| 1000g (500 a 1200 g) |
| 3000g (1800 a 3000 g) |
| 5000g (4000 a 5000 g) |
