Suck Milk - Equipamentos para Agroindústria Familiar
Queijos: Demanda por produtos gourmet gera oportunidades09/09 Já é nítida a mudança no comportamento do consumidor, isso em qualquer segmento do mercado nacional. Porém a demanda é cada vez maior no setor alimentício. O mercado atento à esse novo comportamento tratou de se adaptar e entregar o que o cliente quer consumir. A partir dessa nova exigência muitos alimento ganharam novas versões e entraram na......
Devo me preocupar com a Brucelose?31/07 Brucelose humana A Brucelose é uma doença infecciosa e altamente contagiosa que pode atingir diversas espécies como: bovinos, suínos, equinos, caprinos, ovinos, cães e inclusive o homem. É muito mais comum......
Por que higienizar o laticínio?15/07 As práticas de higienização minimizam a presença de microrganismos prejudiciais a nossa saúde e garantem a integridade física do produto. Sendo a prática de higienização tão importante,......
Montar um laticínio: Protocolos, por onde começar.30/05 Se você está lendo esse texto é muito provável que já tenha visto que montar um laticínio na propriedade é vantajoso e lucrativo. E se está seriamente inclinado a fazer isso, algumas etapas são......
Como aumentar a lucratividade na Produção de Leite15/05 Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o último censo mostra que quase a metade das propriedades rurais no Brasil são pequenas e gerenciadas por famílias. Esse produtor rural se mostra preocupado e......